耐熱ガラス製の透明な蓋なので、調理中の様子がよく見えて安心。
壁は厚く底面を薄くした構造を採用しているため、沸騰までの時間を短くすることが出来、蓄熱性も高いので余熱調理もOK!
この土鍋は耐熱温度差350℃以上に耐える事が可能で、直火・オーブン・電子レンジにもご使用出来ます。 ( ただし、オーブン使用時は、蓋を外してご使用下さいませ)
サイズは市販のレトルト鍋つゆに対応したゆとりサイズ設計となっています。
卓上鍋としてだけでなく、調理後は大皿感覚でそのままテーブルへ置いて頂いても重宝して頂けることと思います。
ハリオ フタがガラスの土鍋9号 MN-255B